2023年12月13日水曜日
【Thanks】柚子ジャム
妹から柚子と金柑を分けてもらいました。
Yが柚子ジャムが好きなので早速柚子ジャムを作りました。
部屋の中に柚子のいい香りが漂いました。
たくさんもらったので作るのが大変でしたが、出来上がったジャムを見て嬉しくなりました。
パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、お湯で割って柚子茶にしたりして楽しもうと思います。
冬の風邪予防によく効きそうです。
金柑は、生のまま食べるのがYのお気に入りなのですが、たくさんもらったので甘露煮も作ろうと思います。
金柑もまた風邪予防に効果があるそうです。
毎年、柚子や金柑を分けてくれてありがたいです。
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