【食】コメダのたっぷりたまごのピザトースト

今日はバドミントンの練習日でした。

早めに切り上げ、出産予定日を間近に控えた娘とコメダで待ち合わせました。



娘が産休に入ってからちょくちょくコメダで待ち合わせて、妊娠中の経過を聞いたり、夕食の献立の話をしたりして楽しい時間を過ごしてきました。

娘と二人でカフェでお茶を飲むのは今日で最後かもしれません。（厳密に言えばお腹に赤ちゃんがいるわけですから3人ですが。）

赤ちゃんが生まれたらしばらくは外で食事をしたり、お茶を飲んだりすることはできそうにもありません。

スナック類 | 珈琲所コメダ珈琲店 via kwout

今日食べたのはこれです。

たっぷりたまごのピザトーストです。前回、このピザトーストとコロッケバンズを注文して食べきれなかったので、今日はピザトーストだけ半分ずつ食べました。

このピザトーストは美味しくて、しかもボリュームがあります。

これを一人で食べたら腹八分目どころか満腹になること間違いなしです。

コメダのスナックメニューではこれが一番お気に入りです。

【食】川上屋 柿の美きんとん

川上屋さんの柿の美きんとんを買いました。



3個入りはこんな可愛らしい和紙の巾着袋に入っていました。



色づいた柿の葉っぱにくるまれています。この時点で秋を感じることができます。

　　

大好きな栗きんとんが干し柿に包まれています。干し柿はやわらかそうです。子どもの頃は干し柿はあまり好きではありませんでしたが、好きになったのは、結婚してからです。

市田柿とは | 市田柿について | 市田柿ブランド推進協議会 via kwout

義母は信州出身で、故郷の名産の市田柿が大好物でした。

この時期になるとお茶うけに市田柿がよく登場しました。勧められるままに食べてみると子どもの頃に食べた固い身の干し柿とは全く違いました。ふっくら柔らかく、上品な甘さが美味しいお茶によく合いました。

それから干し柿の大ファンになりました。



干し柿の上品な甘さとなめらかな栗きんとんが絶妙の組み合わせです。

とても美味しく頂きました。

【食】宇都宮で食べたもの

先週の宇都宮旅行中の食生活は、とても充実していました。

正直に言えば、栄養過多、常に満腹状態でした。



宇都宮に着く前から飛ばしすぎました。

名古屋駅のデパ地下で買ったお弁当はとても美味しくお腹がいっぱいになりました。

東北新幹線やまびこの中で食べたのですが、完食後30分程で宇都宮に到着しました。

今回の旅の目的のひとつである宇都宮餃子を早速、体験することにしました。

お腹は空いていなかったのですが、まずは駅ビルにある青源さんに向かいました。

右上の写真です。右下の餃子は、帰りの新幹線の前に立ち寄った宇都宮餃子館さんの餃子と佐野ラーメンです。



食べたものを組み写真にしてみると、我ながら過剰に栄養を摂取したような気がしてきました。

この他にも、パンケーキや御用邸のあっぷるチーズケーキも味わいました。

これらの写真の中で、感動の一品は「カキのグラタン」です。

これは本当に美味しかったです。

牡蠣の殻付きグラタン by しょうたろう。。。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが218万品 via kwout

クックパッドに同じようなレシピがありました。

殻付きだとレストランのメニューのように豪華に見えます。

殻付きカキが手に入れば作れそうな気がしてきました。

【食】夫がごまパンを焼きました

夫がごまパンを焼きました。



焼き上がったごまパンの端っこを味見しました。

これが何とも言えず美味しいのです。

マーガリンをぬって食べるのですが、オリーブオイルをぬって、ワインとともに試食というのもオシャレな感じですが、まだやったことはありません。

先日は、レモンピールを入れたパンを作ったのですが、これも絶品でした。

焼き上がったパンを冷まし、翌日の分だけ残し、後は冷凍庫に入れます。

冷凍庫の中に夫の手作りパンが並ぶととても幸せな気分になります。

夫はどちらかと言えば凝り性なので、夢中になると道具も揃えたくなります。

最近は電動ナイフを購入したので、焼きたてのパンでもスパッと気持ちよくカットできます。

明日の朝食が今から楽しみです。

【食】ベルギーチョコプリンパフェ

台風接近で今日のバドミントンの練習に行くのは難しいかなと思っていましたが、10時30分頃に暴風警報が解除されたので慌てて準備をして出かけました。

体育館に着くと30人程いるメンバーのうち出席していたのは私を含め9人でした。

学校が休みになっていたので、小中学生のいるメンバーは休んでいました。

ゲーム中心に楽しみましたが、何しろ人数が少ないのでコートに入りっぱなしでした。

いつもにも増して充実した練習ができました。

気分もスッキリして帰宅し、夫と一緒に再度出かけました。

ミニストップの秋パフェ「ベルギーチョコプリンパフェ」を味わうこととコンビニスイーツの調達のためでした。



まずはミニストップです。これはチョコレートの4重奏という感じです。

ベルギーチョコソフト、ベルギーチョコプリン、ベルギーチョコソース、カカオニブの競演です。

チョコ好きにはたまらない一品です。美味しかったですが、これは半分が適量です。

そして次にセブンイレブンに行きました。



セブンイレブンのコンビニスイーツ新商品「イタリア栗の濃厚モンブラン」です。238円です。

小ぶりですがそこがまたいいです。じっくり味わいながら食べると甘さ控えめでとても美味しかったです。

左側はレアチーズタルトです。140円です。これも濃厚でありながらくどくなく美味しく頂きました。

一気に3品食べました。

バドミントンをやり過ぎて疲れていましたが、美味しいコンビニスイーツのお陰で復活しました。

【食】石川県 八幡のすしべん

石川県内の主要道路を走るとこのお店がよく目に入ります。

Yahataすしべん via kwout

「八幡のすしべん」です。

ずっと前からその存在は知っていましたが、お弁当屋さんだと思っていました。

ひょんなことからこのお店にいくことになりネットで情報を調べてみました。

石川県のB級グルメの中にその名前を発見しました。

B級グルメのお店の紹介には「カレーのチャンピオン」「八幡のすしべん」「8番ラーメン」などが挙げられていましたが、コストパフォーマンスが高いのは何と言っても「八幡のすしべん」だということでした。

興味津々で出かけました。

お店に入ると予想に違わず、これぞB級グルメ食堂といった雰囲気でした。

私が注文したのは海老天そばです。



かまぼこのUFOが可愛らしいです。夫はうなぎ丼、娘はカツ丼、母は海老天うどんでした。

お洒落感は全くなしのお店でしたが、地元の人がよく行くだけあって味は美味しかったです。

どれもお値打ち価格でしめて2700円程でした。

店内をよく見ると朝ドラ「まれ」のポスターが貼られていました。



石川県は北陸新幹線とまれで活気づいています。

【食】お花のホールケーキ

ずっと買いたいと思っていたケーキをついに買いました。



これです。照明の関係で色合いが実物とは違いますが、綺麗なピンク色のケーキです。

このケーキを初めて見たときは、入学式や学芸会などの学校行事のときに、案内板の周りに紅白で飾られたお花のようだと思いました。

ティッシュはお花にするとめっちゃ可愛かった♡ - NAVER まとめ via kwout

こんな花ですね。子どもの頃、作った覚えがあります。

これを両手の中指にはめてダンスをしたこともありました。

まるでその紙で折ったお花のようなケーキを見たときに、娘たちに買ってやりたいと強く思いました。

長女が3才頃で二女がまだ1才にもならない頃だったと思います。

そのケーキを箱から出したとき、娘たちが歓声をあげる場面が想像できました。

当時は生クリームのデコレーションケーキを記念日に買っていましたが、このバタークリームのケーキを機会があれば買いたいと思い続けて数十年が経ちました。

このケーキ屋さんの横の道路を車で通るたびにショーウインドウに飾ってあるこのホールケーキがまだ売られているか確認していました。

信号のそばにあるケーキ屋さんなのですが、大抵この信号が赤になって止められるのです。

そして、家族が揃った今日、ついにそのケーキを買いました。

チョコのスポンジにストロベリー味のチョコの花びらがのっていました。

美味しかったです。

大興奮して食べました。

どうしてこんなに月日が流れたのかと言えば、通りがかりのそのケーキ屋さんで初めて見たときは、6号サイズしかなくて値段も張り、わが家で食べるのは大きすぎました。

数年前、4号サイズのそのケーキがあることを知り、機会があれば買おうと夫婦で話をしていました。

念願の日がついにやってきたというわけです。

【食】甲府駅の「信玄ばくだん」

2泊3日の山梨方面の旅行を終えて、甲府駅から高速バスに乗って帰宅の途につくことになりました。

遅くなるのでバスの中で夕食をとろうと甲府駅の駅ビルでお弁当を調達することにしました。

美味しそうなお弁当やお寿司、調理パンがたくさん並んでいる中で、ひときわ目を引いたのがこれです。

「信玄ばくだん」です。インパクトのあるネーミングです。



まっ黒のそれは具だくさんのおにぎりでした。

その名前を見たとき、金沢では「ばくだん」というおでん種があったことを思い出しました。

練り製品なのですが、はんぺんの中にゆで玉子が入っています。

砲丸投げの球とまではいきませんが、けっこう大きなおでん種でした。



袋を開けるとまっ黒の海苔で巻かれたおにぎり登場です。



2つにわってみると、おにぎりの芯として、信玄鶏そぼろ味噌、甲斐サーモンのマヨネーズ和え、甲州小梅の３種類が入っています。

このバランスが絶妙でとても美味しく頂きました。

お土産に「信玄プリン」も買いました。

【家族】娘が泊まりにきました

夕方、娘がやってきました。

外ではしょっちゅう会っているのですが、わが家にやってくるのはお正月以来です。

早めに夕食の準備をし、6時には食卓を囲むという異例の早さでした。

メインのおかずは、娘の希望により「ハムコロッケ」でした。

写真を撮ることも忘れ、食事に集中してしまいました。

★ハムコロッケ★ by exloveママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが205万品 via kwout

ちょうどこんな感じです。わが家は丸いロースハムを使います。

娘たちがいた頃によく作っていました。

最後に作ったのは、10年程前だったかもしれません。

コロッケの具をロースハムで巻いてフライにします。

コロッケだけでも美味しいのに、ハムが巻いてあるのですからさらに美味しくなります。

娘は3個ペロリと食べてくれました。

忘れていたわが家のメニューが復活しました。

【食】ゴマパン

夫がゴマパンを焼きました。

先日焼いたパンは、娘にもおすそ分けしたのですぐになくなり、今日はゴマパンを焼いてくれました。



焼き上がったところで例によって試食タイムです。

夕食前だったのですが、端っこのパンを1枚ずつ食べてみました。

ゴマの香ばしい香りがしてとても美味しく焼けました。

私はお願いをするだけで実際に焼くのは夫ですが、家の中からパンの焼き上がる匂いが立ちこめるととても幸せな気分になります。

手作りのパンはとても美味しいのですが、所要時間が3時間以上ととても長くかかります。

まとまった時間がないと作れません。

夫はラストのほうでジムに行く時間になったので、私が焼き上がったパンをパンケースから取り出して冷ましておくという役目を頼まれました。

これが意外と難しいのです。

ケースの横をパンパン叩いたり、竹串でパンの周りをはがしてみたりしていると、スルリと取り出すことができました。

夫の帰宅を待って試食しました。

美味しく焼けました。ありがとう！

【食】コンビニのおにぎり 梅シソ

今日はバドミントンの試合でした。

試合の日は、コンビニでおにぎりを2個買っていきます。

サークルの仲間の中には家で自分で握ってくる人もいますが、わが家は朝食は基本パンなので朝はご飯は炊きません。

従ってコンビニのおにぎりを買っていくことになります。

いつも買うのは1個はお赤飯のおにぎりとその日に食べたくなったおにぎりの2個です。

商品詳細 ｜ 商品一覧 | 商品情報 | サークルＫサンクス via kwout

今日は「梅シソ」を買いました。

ほのかにピンク色に染まったご飯が美味しそうだったのと、おにぎりの中央にデーンとのっている梅干しがとても美味しそうだったからこれに決めました。

ご飯の中のカリカリ梅も美味しいし、やわらかめの梅干しも美味しかったです。

梅干し好きにはたまりません。

普段は滅多にコンビニのおにぎりを買うことはないのですが、また買ってみたくなりました。

【暮らし】KALDIでバードフレンドリーコーヒーを買いました

バドミントンのラケットのガットを張り替えに大型スーパーに行ってきました。

ここに行くと必ずKALDIに立ち寄ります。

お目当てはくだもの屋さんのプルーンです。



わが家は毎朝ヨーグルトを食べるのですが、このプルンも一緒に食べます。

夫が準備してくれるのですが、平日は1個、土日には2個入っています。

1日の始まりにプルン入りヨーグルトを食べると、体にいいものを食べているという感じがして気に入っています。

二人暮らしですが意外に消費が早く、KALDIに行くと3袋買います。

今日はコーヒーも買ってみました。

コーヒーのコーナーでは、「バードフレンドリーコーヒー」がセール中で10%OFFだったので買ってみました。

後で気が付いたのですが、いつものスーパーで買うものより高めだったのですが、買ってしまったのですからしっかり味わうことにします。



KALDIのサイトによれば、「バードフレンドリーコーヒー」というのは環境と鳥に優しいコーヒーなのだとか。

バードフレンドリー（R）コーヒー | KALDIのコーヒー | カルディコーヒーファーム via kwout

いろんな活動があるものです。

夫の帰宅を待って飲んでみました。

コーヒーの香りもよく美味しかったのですが、いつものコーヒーに比べて圧倒的に美味しいと言うほどではありませんでしたが、「バードフレンドリーコーヒー」という存在を知ることができてよかったです。

【野菜作り】Yさんの野菜たち

友だちのYさんは、最近、家庭菜園に力を入れています。

長く勤めていた仕事を辞めて、時間にゆとりができた彼女は、お庭の一角で野菜作りを始めました。

途中経過の写真を何度か見せてもらいましたが、今日の写真は丹精込めた野菜たちの姿がしっかり見て取れます。



ブロッコリーです。これからぐんぐん大きく育っていくのでしょう。私まで成長過程を見るのが楽しみになってきました。



イチゴです。もうそろそろ食卓に上りそうです。



エンドウです。エンドウの花は可愛らしいですね。



そしてきゅうりです。夏に向かうにつれ大きく成長していくのでしょう。

そう言えば実家の母もきゅうりとなすの苗を植えたと言っていました。

母曰く、野菜作りが生き甲斐だそうです。

作物の成長具合を見るのも楽しいし、畑に来ている近所の人との世間話も楽しみだと話しています。

見守りケータイを持ち始めた頃は、畑仕事のときにも持っていったようです。

畑で急に気分が悪くなったときなど見守りケータイがあれば安心です。

理由は分かりませんが、最近は自分の部屋に置いていくそうです。

Yさんや実家の母の野菜作りはとても楽しそうですが、自分がやろうとは思いません。

私は虫がニガテなのです。土を触ると虫が出てきそうでコワイのです。

そんな事を母に言うといつも笑い飛ばされます。

【季節】桜ご飯を作りました

奈良県の吉野の桜を見に行ってきた友だちが塩漬けの桜の花を買ってきてくれました。

「桜ご飯にするといいよ。」と言って塩漬けの桜ともち米を渡してくれました。

早速、夕ご飯に作ってみました。

クックパッドで一番簡単にできそうなレシピをさがしました。

もち米だけのレシピもありましたが、うるち米ともち米を半々にしてみました。

炊きあがるとほのかに桜の香りが漂ってきました。



ゴマを散らして、桜の花を飾りました。

桜の塩漬けは塩出しをしたのでご飯は程よい塩加減でした。

ほのかに桜の香りがして、ご飯もほんのりピンク色に染まって上品な感じです。

どちらかと言えば、控えめに春のご飯を楽しむといった感じです。

タケノコご飯や栗ご飯など季節を感じられるご飯が大好きです。

何年か前、女子旅で熱海に行ったとき、サクラエビのご飯が出ました。

美味しくて全員おかわりをしました。

【食】甘太くん

今日は家族でテニスをしました。

参加メンバー10人でした。

私たち夫婦を含む4人は同世代なのですが、後の6人は若者たちです。

若者ペアは初々しさが漂っていていい感じです。

コートの中で立っている姿がすでに絵になっています。

若者組の中のKさんはとてもテニスが上手く、彼のプレーをコートの外から見ているだけで勉強になります。

無駄な動きがなく、どんなコースに球が飛んでいっても追いついて返します。

それでいて汗をかいている気配もなくクールな感じです。

若者組の二女夫婦もまた息がピッタリ合って楽しそうにプレーをしていました。

予約した2時間はあっという間に過ぎ、帰る時間になりました。

二女が人気の高糖度さつまいもの大分県産「甘太くん」の焼き芋を作ってきて、お土産にとみんなに配っていました。

【楽天市場】【さつまいも】甘太くん（かんたくん）：約5kg(Mサイズ)1番甘くて、蜜たっぷり！糖度が高い、し～っとりとしたお芋♪焼いもの概念くつがえっちゃいます！【楽ギフ_包装】... via kwout

まだ温かくおいしそうな匂いが立ちこめていたので、帰りの車中で食べました。

甘くて、まるでスィートポテトのようでした。

御馳走様でした！

【食】日本海みそ

暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続いています。

天気予報では明日は雪になるということです。

こんな寒い日には温かい飲み物が一番です。

夕食に温かいお味噌汁があるだけで、ほっこりとした気分になります。

私が住んでいる東海地方では、赤味噌が広く使われていますが、北陸出身の私は白味噌派です。

実家の母が送ってくれる「日本海みそ」がお気に入りですが、周辺のスーパーではお目にかかりません。

唯一、関西系のスーパーには置かれていますが、カップのもので私が欲している袋詰めのものは見たことはありません。

日本海 雪ちゃん(特撰) ピロー 1kg


石川県ではスーパーに当たり前のようにこのお味噌が売られています。

特売日にはお買い得価格で買えるそうですが、高齢の母にいくつも買ってきてもらうわけにはいきません。

わが家の娘たちも「日本海みそ」で作ったお味噌汁が大好きです。

【食】アメリカで人気のクチコミサイト「Yelp」米国内の人気レストラン・トップ100を発表

二女からの情報ですが、アメリカで人気のクチコミサイト「Yelp」が発表した最新のランキングで、ホノルルの丸亀製麺が53位にランクインしたそうです。

これは嬉しいニュースです。

わが家の丸亀製麺デビューは昨年の11月でした。

セルフ注文の飲食店をどちらかと言えば敬遠気味だったことと、夫が麺類の中でもうどんには全く関心がなかったことが遅いデビューの理由でした。

私の周りの友人たちからその美味しさを前々から聞いていたので、機会があれば行ってみたいと思っていました。

ある日、キッチンのリフォームのためにシステムキッチンの展示場に出かけました。

展示場の近くに丸亀製麺の路面店があったので入ってみました。

その時の期間限定メニューが「タル鶏天ぶっかけうどん」でした。このメニューを夫が気に入ったことが、丸亀製麺のファンになったきっかけです。

今、夢中なのがこれです。

丸亀製麺ブログ: 1/21～【Wカツカレーうどん】の販売がはじまります via kwout

しばらくはこれ一筋でいくと思います。

【食】ヤーコンのステーキを食べました

「ヤーコン」という名前の野菜があることを初めて知りました。

ヤーコン - Wikipedia via kwout

一時期大ブームになりテレビでもしょっちゅう取り上げられたそうです。

ヤーコンのステーキというお料理を食べたのですが、見た目にはさつまいもを薄味で煮てあるのかと思いました。

食べようとお箸で切ろうとしてもきれません。

さつまいものように柔らかいお芋のように見えますが、実際は大根のような食感でした。

シャキシャキしています。

ヤーコン自体の味は、あまり個性が感じられず、食感のみが印象的でした。

友だちの話によれば、ヤーコンは血糖値を下げる効能があるらしく、糖尿病の持病があるご主人のためにヤーコンをお料理に使ったり、ヤーコン茶を飲んだりしているそうです。

絶品＊ヤーコンのバター焼き♫ by meg115 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが194万品 via kwout

クックパッドにヤーコンのバター焼きレシピがのっていました。

健康にいい食材が気になる年齢になってきたのですが、今のところ効能重視の食材を積極的には取り入れていません。

あまり神経質にならずに美味しいものを楽しく食べることに喜びを感じています。

【食】ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 カフェレストラン「オーキッド ガーデン」

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋に行くために金山駅に降り立ちました。

目に入ったのはこれです。





ANAに乗って宮城観光に行こうというPRでした。

キャンペーンを盛り上げるのが宮城観光PRキャラクター「むすび丸くん」で、一緒に記念撮影ができたようです。

時間がなかったので足早にホテルのレストランへと向かいました。

このホテルの2階にあるカフェレストラン｢オーキッドガーデン」でランチの予約をしてありました。



ブッフェスタイルなので気をつけないと食べ過ぎてしまいます。



このカニは4人分です。カニを食べ始めると、会話は一時中断してみんなカニに集中しました。やっぱりカニは最高です。

1時間30分の時間制限でしたが、それぞれ好きな物を好きなだけ食べて大満足のうちに終了しました。

娘夫婦と解散した後、お天気がよかったので熱田神宮まで散歩しました。



鳥居をくぐって、手を洗い身を清めて奥へと進んでいきます。







結婚式が行われていました。新郎新婦を見つけた参拝客が次々と集まってきて式の様子を見守っていました。熱田神宮で古式ゆかしい結婚式もいいものです。



今日は日曜日でお天気もよかったのでたくさんの参拝客がいました。

いい休日でした。

【食】竹輪のおつまみ

女性のためのお役立ち情報が満載のサイト「M3Q」にこんな記事がありました。

ちくわの穴にギュッと詰めるだけで美味しくなるちょっと意外なものたち

私が昔から作っていたのは、竹輪ときゅうりの組み合わせです。

ちょっとしたおつまみにいい組み合わせです。

このサイトに紹介されていたものの中で、すぐにでも取り入れたいメニューのナンバーワンがこれです。

ちくわの穴にギュッと詰めるだけで美味しくなるちょっと意外なものたち！ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア via kwout

竹輪とアボガドです。

これは間違いなく美味しいと思います。

意外なところでは、「竹輪とお餅」、「竹輪とシューマイ」、「竹輪とオクラ」、「竹輪と生姜」などが紹介されていました。

どれも気軽にできて美味しそうです。

竹輪と言えば、このあたりでは豊橋のヤマサの竹輪が有名です。

数年前に浜名湖に行く途中に、豊橋のヤマサの竹輪のお店に立ち寄りました。





竹輪の製造実演をやっていました。できたてを味わいました。

このあたりでは、ヤマサの竹輪が有名ですが、石川県ではスギヨのビタミンちくわが有名です。

大相撲の呼び出しの着物広告にもスギヨの名前を見ることができます。

庶民的な食材で、天ぷら、煮物、おつまみにと幅広く使える竹輪は冷蔵庫に常備しておきたい食材です。

私が竹輪を見直すきっかけになったのは、お隣のTさんの一言でした。

Tさんは、美味しいものを食べることが大好きだということですが、一番好きなものは竹輪だそうです。

食通のTさんが言われるのですから、説得力がありました。

それ以来、私も竹輪に一目置くようになりました。