わが家はよくカニカマを買います。
ネギトロ丼を作る時もきゅうりの酢の物を作る時もカニカマはなくてはなりません。
お気に入りのカニカマはこれです。
故郷石川県の会社スギヨの商品です。
七尾市にあるスギヨの会社に社会見学に行ったような記憶があります。
子どもの頃は、まだカニカマはなかったのですが、ビタミン竹輪はよく目にしました。
大相撲の呼び出しさんが着ている着物にもスギヨの名前がかかれています。
スギヨのサイトを調べてみました。
大人のカニカマが「農林水産大臣賞」を受賞したそうです。
嬉しいニュースでした。
連休が始まりました。
私たち夫婦は、ひと足先に四国の旅に行ってきたのでのんびり過ごしています。
長女から送られてきた写真でお気に入りの一枚がこれです。
ジブリパークで撮った写真です。楽しいことをたくさん見つけに飛んでいって！
YとRも休日を満喫しているようです。
娘たちや孫たちの嬉しそうな写真を見るだけでこちらも幸せ気分になります。
四国の旅二日目は桂浜散策でした。
太平洋の荒波を見つめる巨大な坂本龍馬像の前で記念撮影です。
高知を代表する風光明媚な海岸です。
この列車は、歴史に思いを馳せて、野や山に遊びに出かける大人の洒落た小旅行を気軽に楽しめる観光列車です。
若葉の芽吹きをイメージした車両です。
さぬきこだわりの食材で作られた洋風お料理でした。
外の景色を眺めながらの食事は、素晴らしかったです。
この四国の旅の最後のものがたり列車だったので、五感を研ぎ澄ましながら、しっかり楽しみました。
この日の夕方には四国を後にして、岡山から新幹線に乗って家路に向かうと思うと名残惜しさでいっぱいになりました。
充実した四国の旅だったので、娘たちや妹、そして友だちにもおすすめしたいと思いました。
四国3日目のものがたり列車は、「伊予灘ものがたり」でした。
娘と2人で「Caffe CAMMELLO」さんに行ってきました。
久しぶりに娘とゆっくりおしゃべりがしたかったし、四国の旅のお土産を渡したかったので、出かけてきました。
こちらのカフェは今回で3回目の訪問になります。
落ち着いた雰囲気の居心地のいいカフェです。
注文したのはこれです。
これが私のサンドイッチです。
チキンとレンコンときのこのサンドです。
娘はこれです。
チキンフィレとザクザクオニオンリングのサンドです。
野菜がたっぷりの食べ応えのある美味しいサンドイッチでした。
今日はカウンター席だったので、ひとつひとつ丁寧にサンドイッチを作られている様子を眺めていました。
サンドイッチのパンは自家製パンだそうです。
こだわり感が溢れているカフェで ひとりでゆっくり時間を過ごす方にぴったりのカフェです。
こちらのカフェの前には、わが家のお気に入りのおうどん屋さんの清平があります。
清平で早めのランチを食べて、道路を渡りこちらのカフェで食後のコーヒーとスコーンを食べる。
私的には最高のコースです。
