明日、長女からのプレゼントが届きます。
大分県別府市のフジヨシ醤油さんのカトレア調味料5点セットです。
「近々届くと思うから、ご賞味あれ！」と先日ラインがありました。
嬉しいですね。
今から夫婦でわくわくしています。
お鍋にカボス醤油は、きっと美味しいこと間違いなしだと思います。
たまごかけごはんは言うまでもなく美味しいです。
煮物にも美味しいのは間違いないとは思いますが、一気に使ってしまうのは惜しいです。
ネットで「カトレア醤油」を検索すると、はまっている人のつぶやきがたくさんでてきます。
そうそうと頷きながら読みました。
カトレア醤油と出合ってよかったです。
鹿児島に行ってきた長女が、鹿児島のお醤油をお土産に買ってきてくれました。
「専醤は鹿児島のあまくち醤油の中でも群を抜く甘さはもちろん、そのコクと旨味も特徴です。」
こんな謳い文句が瓶に書かれています。
ご使用例にはたまごかけご飯、焼き餅、魚や地鶏の刺身等にと表示されています。
早速たまごかけご飯にかけてみました。
ひと口食べて、その美味しさに夫婦で「美味しいね〜」と声をあげました。
極あまくちの実力をみせてもらいました。
わが家が九州の甘いお醤油のとりこになったのは、大分県のカトレア醤油との出合いからです。
2022年のブログの記事です。
この時、お客さんたちが特売のカトレア醤油を買われていたので、試しに私も買ってみました。
帰宅後、試してみるととても美味しくて、たまごかけご飯、煮物、お刺身などどのお料理にも合いました。
気に入ってフジヨシ醤油さんのページで調べてみると、その時はまだフジヨシ醤油さんの直営店か空港でしか買えなかったので、九州旅行をする友だちにお願いしたりしました。
今は通販サイトでも買えるようです。
「甘いお醤油はちょっとね〜」と言う方がおられたら、その魅力について熱く語ってしまいそうです。
友だちからローゼルをもらいました。
今日は月一回のキッチンの掃除の日でした。
夫婦で力を合わせて、それぞれの分担を掃除しました。
何も考えずに汚れと格闘しているときれいになって気持ちがよくなります。
夫のパートは私にはとてもできそうにもありません。
換気扇を取り外すことさえ私には無理です。
お互いに元気で、力を合わせて日々を過ごしていきたいです。
お掃除の後は、いつものご褒美タイムです。
散歩がてらにいつものカフェに行きました。
秋晴れのいいお天気だったので、気持ちがいいお出かけになりました。
帰り道にこんな花が咲いていました。
お天気がよかったので、お弁当を作って木曽三川公園に行ってきました。
まずはお弁当を食べました。
有り合わせで作ったお弁当ですが、外で食べるお弁当って何故こんなに美味しく感じるのでしょう。
デザートのみかんを食べて、いざ公園に出発です。
園内に入ると驚きの光景が広がっていました。
水と緑の館・展望タワーが大々的に工事が行われていました。
令和9年11月までだそうです。
新築工事が完成したらまた訪れようと思います。
公園に行くと、コスモスが満開でした。
一面のキバナコスモスが美しいです。
朝ドラ「ブラッサム」を毎日楽しく視聴しています。
明治、大正、昭和を駆け抜けた作家宇野千代さんをモデルにしたドラマです。
私が結婚する時に選んだ布団は、宇野千代さんのデザインの布団でした。
掛け布団、敷布団には一面にピンクの桜が、散りばめられているものでした。
座布団も同じくピンクの桜が散りばめられて、綴じ糸もピンクで可愛らしく気に入っていました。
テレビで宇野千代さんの活躍を目にするたびに、あの布団にしてよかったといつも思っていました。
宇野千代さんは、着物デザイナーとしても活躍され、桜を「心の花」として深く愛されたそうです。
感性が豊かな女性だったようです。
毎日、朝ドラを見るのが楽しみです。
