最近食べたもので一番感激したのがこの「栗原さんちのおすそわけ」の「カフェラテプリン」です。
シナモンシロップが付いていて最高の味を演出しています。
この商品は栗原はるみさんとあのメグミルクが共同開発したデザートだそうです。
このプリンの箱に大人がこっそり食べたくなるようなリッチなプリンと書かれているのですが、まさにその言葉通りの味です。
プッチンプリンが大好きな子どもたちにはこの味はまだまだ早すぎます。
栗原さんといえば料理やお菓子作りだけではなく、オリジナルの食器やキッチン雑貨、レストランやカフェなども手がけています。
セントレア空港内にある栗原さんプロデュースのカフェは、お洒落なお店で、窓際の席からは空港カウンターがよく見えます。
手続きをしている人や空港職員のテキパキと仕事をしている様子をみていると、こちらも旅行気分が高まってきて、「いざ出発!」という感じになります。
そのお店で食べたものはモーニングセットのような物でしたが、栗原さんのオリジナル食器で素敵に盛りつけられていました。
美味しいお料理をさらにパワーアップさせるのは素敵な食器といごこちのいい空間ですね。
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