仕事場近くの家のビワが大きく膨らんできました。
冬場にばっさり剪定されたビワの木でしたが、大きな実がついています。
昨年まではビワの実に紙の袋をかぶせてありましたが、今年はこんなネットがかけてあります。
これだと熟して下に落下する心配がないのかもしれません。
ビワは小さくて食べるところが少ないからあまり惹かれないという人もいますが、私は大好きです。
食感といい、あの甘さといい、ビワにしかない美味しさがあります。
願わくば品種改良をして種なしビワが登場したら嬉しいです。
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