車を運転しながら久々にラジオをつけると、今日は和菓子の日だと言っていました。
和菓子もいいですね。
私の中での和菓子ナンバーワンは、何と言っても「栗きんとん」です。
続いていちご大福、豆大福、草餅、桜餅、きんつば・・・という具合です。
最近の若い人たちは、あんこ離れが進んでいるようですが、わが家はケーキも大好きですが、和菓子にも目がありません。
コーヒーにおまんじゅうは一見あわないように思いますが、これが思いがけず相性バツグンなんですね。
以前、犬山城付近を散策したとき、落ち着いた雰囲気のお茶処に入ったのですが、コーヒーぜんざいというメニューがありました。
コーヒーの中にあずきが入っていたのですが、とても美味しくいただきました。
この味が忘れられずに家でもコーヒーのなかに井村屋のゆであずきを入れて飲んだこともあります。
コーヒー通の方からはお叱りを受けるかもしれませんね。
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