いえそば

夫が悩みに悩んだ末「いえそば」を購入しました。（夫は以前ホームベーカリーも購入した前科があります）

名前のとおり家でお手軽にそばをつくるそばうち機です。

あのおもちゃメーカーのタカラトミーの商品です。

Amazon.co.jp： いえそば: おもちゃ&ホビー

早速、作ってみました。

材料調達からそばうちの過程を夫が全てやり、私の役目といえば、その様子をデジカメにとることとざるそば用のつゆとかき揚げを作ることでした。

細く切ったそばが登場してきたときは、感動ものでした。



できた麺を急いでゆで、水にさらし、ミスドの景品でもらった可愛いざるそばセットに盛りつけると、堂々とした手打ちそばでした。

味も美味しくてますますそば好きになりそうです。

十数年前に娘たちと旅行先でそば打ちをしたことがありましたが、なかなか大変でプロの方の助けを借りて、ようやく完成し、出来上がりを食べたことがありました。

4人が代わる代わる麺を切ったので太さにバラツキがあったのですが、このいえそばなら見事に均一な太さに仕上がります。

これはすぐれものですね。