今日はポカポカとした暖かい1日でした。
すっかり春がやってきたという感じでした。
昨日、醒井でふきのとうを見つけました。
ふきのとうを見るのは何年ぶりでしょう。
ふきのとうは一度も食べたことはないのですが、食べられるようですね。
ふきのとうの花のように見える部分をたべるのでしょうか。
つくしやふきのとうなどの春の訪れを感じさせてくれる山菜は食べたことがありませんが、よもぎは子どもの頃、祖母と一緒に採った記憶があります。
それをよもぎ餅にして食べたような・・・。
のんびりとした田舎の風景が思い出されます。
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