じゃが豚 佃善

先日、娘とデパートに行ったとき、北海道物産展がやっていました。

通りがかりの私たちに店員さんが丸いおもちが入った玉子スープをすすめてくれました。

おもちのように見えたのは「じゃが豚」という商品で、ジャガイモから作ったおもちそっくりの皮で、豚肉のミンチと新鮮な野菜を包んだものでした。

スープには野菜と溶き卵が入って、中にそのじゃが豚が浮かんでいました。

美味しかったので早速購入しました。

じゃが豚のレシピ(佃善) via kwout

今夜の夕飯の一品にしました。

夫は正体がわからない食材に対して、人一倍警戒心が強いので、夫の反応が気になりました。

まず一個目は無言で口に入れました。

おもちのようなモノの正体を明かすとようやく感想を言いました。

美味しかったようです。

おもち以上にモチモチ、つるつるとした食感がじゃがいもから生まれることに感心していました。

また買いたくなった商品です。