小豆とくるみのくずもち

わが家は小豆が大好きです。

ぜんざい、小倉トースト、鯛焼き、大判焼き、スガキヤのクリームぜんざいなど挙げ始めるときりがありません。

夕食のメニューに困り、クックパッドを見てみるとこんなレシピが寄せられていました。

小豆とくるみのくずもち by kokokuma [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが103万品 via kwout

小豆もくるみも大好きな私にとっては、是非作ってみたいお菓子です。

「夏のおやつにいかが？」と書かれていますが、暑さがおさまって温かいお茶が美味しくなってきた頃に、作ってみようと思います。