【植物】アーティチョーク

先週見たアーティチョークがどうなっているのか見てきました。

先週よりたくさんの花が咲いていました。

鮮やかな花の色です。

ずっと前にアーティチョークを記事にしたことがあるのですが、アメリカ在住の方からコメントを頂いたことがあります。

アーティチョークは食用にされているらしく、アスパラガスのような感じでサラダにしたり、パスタに入れたりするそうです。

こちらのお宅も鑑賞用なのか、食用なのか気になります。

そして今日はヤマボウシの花も見つけました。

清楚な印象の花です。