2010年8月16日月曜日

笹餅

懐かしい笹餅を実家で食べました。

笹の葉の中にはつきたての塩味のお餅が入っています。

お餅の中にはお豆が入っています。

和菓子と言えばあんこがつきものですが、この笹餅はあっさりとした塩味と数個のお豆だけなのですが、笹の葉の香りがお餅にほのかに移っていて美味しいのです。

実家に帰ると食べたくなるのがこの笹餅といがらまんじゅうです。

いがらまんじゅうをネットで検索してみると以前に書いた自分のブログの記事が出てきたので驚きました。

笹餅もいがらまんじゅうも人気お取り寄せスイーツなどとは比べようもないくらい素朴な味です。

わが家の娘たちは笹餅を美味しいと言って食べていました。

シンプルな味わいもたまにはいいものですね。

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