【お楽しみ】お料理教室

 今日はお料理教室の日でした。

スープピストゥーです。

南仏の代表的な名物スープだそうです。

白いんげんなどの野菜がたっぷり入っていて、バジルペーストのソースがとても美味しかったです。

メインは、温製豚しゃぶサラダ　柚子胡椒風味の玉葱のソースでした。

この玉葱のソースは、とても美味しかったです。

生姜焼きのたれとしても使えそうです。

素揚げにした長芋とエリンギにもソースをからめて食べました。

美味しいお料理の味をしっかり覚えて、家でも作ってみたいです。

先生の手にかかればあっという間に美味しいフレンチができあがります。

美味しかったです。