【食】日本海みそ

暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続いています。

天気予報では明日は雪になるということです。

こんな寒い日には温かい飲み物が一番です。

夕食に温かいお味噌汁があるだけで、ほっこりとした気分になります。

私が住んでいる東海地方では、赤味噌が広く使われていますが、北陸出身の私は白味噌派です。

実家の母が送ってくれる「日本海みそ」がお気に入りですが、周辺のスーパーではお目にかかりません。

唯一、関西系のスーパーには置かれていますが、カップのもので私が欲している袋詰めのものは見たことはありません。

日本海 雪ちゃん(特撰) ピロー 1kg


石川県ではスーパーに当たり前のようにこのお味噌が売られています。

特売日にはお買い得価格で買えるそうですが、高齢の母にいくつも買ってきてもらうわけにはいきません。

わが家の娘たちも「日本海みそ」で作ったお味噌汁が大好きです。