2024年12月18日水曜日

【Thanks】信州のお土産

友だちが信州の実家に帰ってきました。

お姉さんが作られた野菜やもち米など分けて頂きました。



大根はおでんにし、ウィンナーのロールキャベツもおでんに入れました。

熱々のおでんは、この時期とても美味しいです。

りんごはシャキシャキして甘く、おやつに頂きました。

子どもたちが家にいる頃、よくアップルパイを作りました。

りんごのコンポートを作り、市販のパイ生地で包みオーブンで焼くだけですが、家族にはとても好評でした。

焼きたての熱々のアップルパイは、口の中がやけどしそうになりましたがですが、美味しかったです。

懐かしいです。

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