2024年12月18日水曜日
【Thanks】信州のお土産
友だちが信州の実家に帰ってきました。
お姉さんが作られた野菜やもち米など分けて頂きました。
大根はおでんにし、ウィンナーのロールキャベツもおでんに入れました。
熱々のおでんは、この時期とても美味しいです。
りんごはシャキシャキして甘く、おやつに頂きました。
子どもたちが家にいる頃、よくアップルパイを作りました。
りんごのコンポートを作り、市販のパイ生地で包みオーブンで焼くだけですが、家族にはとても好評でした。
焼きたての熱々のアップルパイは、口の中がやけどしそうになりましたがですが、美味しかったです。
懐かしいです。
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