先生がお料理の手順を説明しながら、作って下さいます。
先生の手元は鏡で見る事ができるので、お料理の進行具合がよく見えます。
棒々鶏生春巻きです。
野菜たっぷりで、これから夏にかけてさっぱりと美味しく頂けそうです。
レタスの葉の中に美観よく盛りつけられています。
豚肉団子甘酢ソースです。
周りは春雨を高音で揚げたものが添えられています。
これも野菜たっぷりで美味しい一品でした。
デザートも初夏らしく爽やかなオレンジのシャーベットでした。
美味しいお料理を味わいながら、夫にも食べさせてあげたくなりました。
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