2025年10月31日金曜日

【Thanks】京都のお土産

 先週末、妹夫婦と娘一家の5人で京都旅行に行ってきました。

孫のSくんは、10月末で1才のお誕生日を迎え、歩くようにもなってとても楽しい旅をしてきたようです。

お土産に西利のお漬物を買ってきてくれました。

柚子味噌牛蒡と梅しそ大根です。

牛蒡が大好きなわが家なので、まずは柚子味噌牛蒡を食べてみました。

良質な牛蒡を柚子を絞った白味噌床にじっくり漬け込み、風味豊かに仕上げたものだと説明が書かれていました。

白味噌を洗わず、斜めに切ってお皿に盛り付けました。

炊き立ての新米とともに頂きました。

美味しくてどれだけでも食べられそうです。

梅しそ大根はまだ味わっていませんが、いかにも美味しそうです。

明日から11月です。

公園の木々が綺麗に紅葉していました。

ようやく秋がやってきました。

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