2026年10月22日木曜日

【Thanks】カトレア醤油届きました

 楽しみにしていたカトレア醤油が届きました。

こんな立派な箱の中に入っていました。

眺めているといろいろアイデアが湧いてきます。

鍋物、サラダ、お刺身、揚げ物などとても美味しく食べられると思います。

わが家はこのあまいお醤油が大好きなのですが、長女はそれ程魅力を感じるわけではないそうです。

家族でも食べ物の嗜好は、それぞれ違います。

今日も夫婦で意見が一致したのですが、九州のあまいお醤油に出合ってよかったです。

「また大分に行きたいね〜」と話が弾みました。

お味噌は私の中のナンバーワンは、北陸の「雪ちゃんの日本海味噌」です。

実家の母がよく送ってくれました。

最近は、九州のフンドーキンのお味噌も気になっています。

ご主人が九州出身の友だちの家ではこのお味噌一択でした。

ご馳走になったことがあったのですが、美味しかったような記憶があります。

結婚してからは赤味噌を使うことも多くなりました。

鯖の味噌煮は、断然赤味噌が美味しいです。

豚カツはわが家は赤味噌だれをつけていますが、カトレア醤油でもきっと美味しいと思います。



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