楽しみにしていたカトレア醤油が届きました。
こんな立派な箱の中に入っていました。
眺めているといろいろアイデアが湧いてきます。
鍋物、サラダ、お刺身、揚げ物などとても美味しく食べられると思います。
わが家はこのあまいお醤油が大好きなのですが、長女はそれ程魅力を感じるわけではないそうです。
家族でも食べ物の嗜好は、それぞれ違います。
今日も夫婦で意見が一致したのですが、九州のあまいお醤油に出合ってよかったです。
「また大分に行きたいね〜」と話が弾みました。
お味噌は私の中のナンバーワンは、北陸の「雪ちゃんの日本海味噌」です。
実家の母がよく送ってくれました。
最近は、九州のフンドーキンのお味噌も気になっています。
ご主人が九州出身の友だちの家ではこのお味噌一択でした。
ご馳走になったことがあったのですが、美味しかったような記憶があります。
結婚してからは赤味噌を使うことも多くなりました。
鯖の味噌煮は、断然赤味噌が美味しいです。
豚カツはわが家は赤味噌だれをつけていますが、カトレア醤油でもきっと美味しいと思います。


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