【お楽しみ】お料理教室

今日はお料理教室に行ってきました。

先生のお宅に足を踏み入れると、こんな素敵なポインセチアのお出迎えがありました。

 奥様はいつも季節感を大切にされており、飾ってある花々やインテリアなどに気配りされています。

今日のお料理はこらです。

かぼちゃのスープです。絶品でした。

ふわふわ感がたまりません。

ベーコンとシメジのトマトソースパスタです。

トマトソースは、こくがあってとても美味しかったです。わが家でも作ってみようかなと思います。

鶏もも肉の豆乳シチュー　カレー風味です。

鶏肉がほろほろして柔らかく、とても豪華なシチューでした。

美味しい味をしっかり覚えて、わが家の食生活にも取り入れたいです。

私と友だちは、2025年にフランス旅行に行きました。

フランスで食べたお料理は、あまりよく覚えていないのですが、先生が作られるフレンチは日本人の口に合うように工夫されていて本当に美味しいです。

「フランス旅行の時の朝食は、どこも素晴らしかったね。」と懐かしく思い出していました。

パン、チーズ、ハム、ジャム、フルーツなど朝からたくさん頂きました。

さすが小麦の国フランスのパンは絶品でした。