2026年4月21日火曜日

【お楽しみ】そば処ふたば

 先日、名城公園の藤の花を見に行った時、まずはランチを食べてから藤を観賞しようということになりました。

美濃路沿いにある「キッチン東京」に行く予定でしたが、急遽「ふたばもいいね〜」と話がまとまりました。

名古屋市西区にある知る人ぞ知るお蕎麦の名店です。

私たちは開店直後に訪れたのですが、すでに先客がおられました。

おひとり様が2組おられました。

どちらも常連さんだとお見受けしました。

注文の仕方にもこだわりがあるようで、つい耳を傾けてしまいました。

私は「天せいろ」、夫は「ごろっと野菜てんせいろ」です。

サクッと揚げられた天ぷらが絶品です。

お蕎麦はちょうどいいかたさで美味しいです。

お蕎麦を追加で頼まれているお客様がおられましたが、その気持ちよくわかります。

こちらのだし巻き玉子は、家族で訪れた時に注文した事がありますが、ふわふわとして美味しかったです。

後半に蕎麦湯が登場しますが、これが嬉しいです。

常連さんは、まずお酒とともにだし巻き玉子、そしてお蕎麦と天ぷらを別々に味わっておられました。

続いて、店主さまのお勧めのお酒とともにお蕎麦の追加をされていました。

私たちがお店を出る時にもまだお蕎麦を楽しんでおられたので、まだまだ続きがあったかもしれません。

そんな感じで食事を味わっていると、次々にお客様がいらっしゃって、店内では数人が順番まちをされていました。

女性のおひとり様もいらっしゃいましたが、上品な雰囲気で長年通っておられる方だとお見受けしました。

このお店にくることが、人生の喜びのひとつなのではないかと想像しました。

このお店は、長女が見つけてきました。

私たちに紹介してくれて、以後何回か訪れました。

長女がまだ若かった頃の話なのですが、よくこちらのお店にひとりで足を踏み入れたものだと感心します。




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